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De Saint-Gall le tradition
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L'avis du club
Une belle robe dorée et lumineuse. Un nez intense dont se dégage des notes d’agrumes. L’attaque est tonique, avec des notes de pomme compotée qui se prolongent sur des aromes d’agrumes et de fruits confits. Un vin ciselé, frais équilibré, qui révèle une belle expression, légèrement vineuse. On le réservera aux viandes blanches, aux belles volailles et aux fromages. Petite merveille d'équilibre, ce Champagne d'exception illustre parfaitement le mariage réussi du Chardonnay et du Pinot Noir.
De Saint-Gall Le Tradition incarne l’essence même de la tradition champenoise, offrant une expérience intemporelle et raffinée. Ce champagne, résultat de décennies d’expertise viticole, mêle habilement différents cépages pour créer une harmonie subtile de saveurs. Les bulles délicates soulignent les arômes fruités et floraux, créant une effervescence élégante. Chaque gorgée révèle un hommage à l’histoire riche de De Saint-Gall, où la passion pour l’art du champagne rencontre la noblesse du terroir de la Champagne.