LOST DISTILLERIES GERSTON

L'avis du club

Gerston Classic est un mélange de plusieurs malts, avec des saveurs de fruits mûrs, de caramel salé, d'épices et de fumée. La brasserie Gerston a été fondée en 1796 par Francis Swanson dans le comté de Caithness, Highlands, et a été définitivement fermée en 1882 en raison de l'interruption de l'approvisionnement en eau de la brasserie. La Lost Distillery Company se consacre à recréer le style du whisky écossais single malt qui a disparu après la fermeture de nombreuses distilleries aux XIXe et XXe siècles. La série Classic est composée d'un excellent mélange de malt dans des bouteilles noires, embouteillées à la main, à 43%, sans filtration à froid et sans colorant ajouté.