LOST DISTILLERIES JERICHO

L'avis du club

Jericho Classic est un mélange de plusieurs malts aux saveurs herbacées et fruitées avec des saveurs d'agrumes, de vanille et de gâteau aux fruits. La distillerie Jericho a été établie dans l'Aberdeenshire dans les Highlands en 1822 et a été définitivement fermée en 1913 en raison de difficultés sur le marché intérieur. La Lost Distillery Company se consacre à recréer le style du whisky écossais single malt qui a disparu après la fermeture de nombreuses distilleries aux XIXe et XXe siècles. La série Classic est composée d'un excellent mélange de malt dans des bouteilles noires, embouteillées à la main, à 43%, sans filtration à froid et sans colorant ajouté. Style : boisé et épicé.