JURA 18 ANS

L'avis du club

Comme dit le proverbe, le temps et les tendances ne pardonnent pas. Mais sur l'île du Jura, le temps s'étire sous l'influence de saisons consécutives et est affecté par un microclimat particulier. Cette eau de vie riche et douce a mûri après dix-huit ans de maturité. Après un séjour dans d'anciens fûts de bourbon, il bénéficiera d'un vieillissement en fûts de Bordeaux Grand Cru pendant au moins deux ans.