Renaissance A1710

L'avis du club

Son nez exhale un arôme complexe de canne à sucre fraîche et de fleur d'oranger sur une couche de crème pâtissière. Sa bouche onctueuse confirme l'arôme du nez, qui s'étend sur les saveurs meringuées et vanillées, mêlées à des senteurs florales. Sa finale est gourmande et légèrement épicée. Rhum Blanc de Martinique Distillé en alambic cuivré en fermentation longue de 5 à 6 jours Après quelques jours en fûts de chêne Avec son rhum blanc Renaissance, la distillerie A1710 a relevé le défi d'élaborer un rhum blanc alliant fraîcheur et complexité, légèreté et puissance. Notre idée est de pouvoir utiliser le rhum A1710 Renaissance à l'apéritif et de le déguster après un repas. Grâce à un procédé de fabrication particulier : fermentation longue (5-6 jours), utilisation de Saccharomyces cerevisiae, distillation dans un alambic 100% cuivre équipé de colonnettes, passage devant des fûts de cognac, le rhum A1710 Renaissance présente une personnalité. Et une typicité unique.