Astelia Cabernet Sauvignon

L'avis du club

Astélia Cabernet Sauvignon est issu des deux terroirs les plus propices au Cabernet Sauvignon parmi les huit domaines de Jean-Claude Mas : la parcelle « Dausso » du Château des Crès Ricards sur le terroir de Villafranch et la parcelle « Darre Le Mouli » du Château Teramas Astruc , tous Les deux fonctionnent selon les principes de durabilité et de biodynamie. Ce Cabernet Sauvignon devient plus complexe en fût pour fournir les arômes typiques de fruits noirs, de myrtilles et de café moka, fusionnés dans un goût élégant et riche.