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Domaine de l’écu carpe diem 2020
34,00 € TTC
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L'avis du club
Un nez plein et rond aux arômes d'agrumes, d'anis, d'épices, d'herbes et de feuilles de laurier. Bouche extrêmement douce, crémeuse et pleine; lourde, corsée, profonde et délicate. Longue queue. Un vin de 15 mois en amphore, montrant la nouvelle performance du melon de Bourgogne. Mettez cette bouteille de vin dans votre cave tranquillement pendant un moment, puis posez-la sur la table, ou utilisez-la comme une bonne allée de carafe. Il faudra deux ou trois ans pour ouvrir...
Le Domaine de l’Écu Carpe Diem 2020 vous séduit par son caractère audacieux et sa profondeur aromatique. Vous admirez sa robe claire et dorée, promettant une expérience de dégustation riche et complexe. Au nez, ce vin blanc révèle des arômes intenses de fleurs blanches, de citron confit et de fruits à chair blanche, accompagnés de subtiles notes minérales et épicées. En bouche, il offre une texture ample et soyeuse avec des saveurs de poire, de pêche et une touche de noisette, offrant une finale longue et harmonieuse. Vous pouvez l’accompagner de fruits de mer, de poissons grillés ou de volailles rôties. Le Domaine de l’Écu Carpe Diem 2020 ravit les amateurs de vins blancs élégants et complexes.