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De Saint-Gall Blanc de blancs millésimé 2017
52,38 € TTC
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L'avis du club
Robe jaunâtre claire aux reflets argentés. Les agrumes (oranges, kumquats) ont un arôme attrayant, délicat et élégant. Faites légèrement griller les amandes et la pâte de noisettes. L'attaque franche s'ouvre à nouveau sur de délicieux agrumes (clémentine, orange) et de la brioche. Le goût est plein et délicieux. Il convient aux plats tels que les poissons gras ou les viandes blanches avec une sauce légèrement piquante. Il se marie parfaitement avec les légumes racines comme les patates douces, les panais ou encore le potiron rôti à l'huile de coco.
Le De Saint-Gall Blanc de Blancs Millésimé 2017 incarne l’élégance exceptionnelle de ce millésime d’exception. Issu exclusivement de raisins Chardonnay cultivés dans les terroirs prestigieux de la Côte des Blancs, ce champagne séduit par sa complexité et sa fraîcheur. Les bulles délicates soulignent les arômes subtils de fruits blancs et de notes florales, créant une expérience effervescente mémorable. Chaque gorgée est une célébration du terroir et du savoir-faire de De Saint-Gall, ajoutant une touche raffinée à toute occasion spéciale.