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Etsu the original
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L'avis du club
Le gin japonais ETSU est distillé à partir de zeste d'orange amère, de coriandre, de réglisse et de racine d'angélique. L'eau de vie de canne à sucre distillée à partir de l'alambic en cuivre est imprégnée longuement pendant 24 heures. Le premier distillat était de 83 %, puis dilué à 43 % avec de l'eau des montagnes environnantes, puis filtré sur charbon de bois pour obtenir le gin requis. Notes de dégustation d'Etsu Gin : Couleur claire Arôme : floral et botanique, parfum d'agrumes et parfum de longue durée de pamplemousse Goût : Poivrons frais et bien équilibrés, avec un soupçon de thé vert et de baies Enfin : le poivre Sansho qui se termine par l'arôme de pamplemousse Les récompenses du gin japonais Yuejin : Double Gold Award au San Francisco World Spirits Competition 2018 (SFWSC) Médaille d'Argent Concours Mondial Bruxelles 2017
Etsu The Original est un gin artisanal japonais d’une qualité exceptionnelle, célébré pour son caractère distinctif et son élégance. Chaque gorgée révèle un mariage harmonieux d’arômes floraux, d’agrumes frais et d’épices subtiles, résultat d’une distillation méticuleuse et d’une sélection minutieuse de botaniques. Avec sa texture veloutée et sa finale raffinée, Etsu The Original incarne parfaitement l’essence de l’artisanat japonais, offrant une expérience de dégustation inoubliable pour les connaisseurs de gin.