FLATNOSE MARRON BLENDED SCOTCH

L'avis du club

Flatnöse (nez plat) est le surnom de Ketil Björnsson, l'un des premiers « rois de l'île ». Du IXe au XIIIe siècle, ces marins régnaient sur les îles accidentées et les vastes territoires de la côte ouest de l'Écosse, et ils parcouraient de longs bateaux. Ketier et ses successeurs sont fiers d'être indépendants et d'aimer la vie et leurs communautés, et Flatnos en est le reflet. Ce whisky est un whisky d'assemblage riche avec des nuances de poivre et d'épices, mis en bouteille à une hauteur maximale de 43%. Il s'agissait de la première collaboration entre Donald MacKenzie et Mackay Smith sous le label "Islay Boys". Comme les whiskies les plus exigeants, Flatnöse n'est pas filtré pour conserver les huiles naturelles d'orge et de céréales, rendant le goût plus durable et présent. C'est un assemblage de 3 types de whiskies de grain et de 12 types de malt âgés d'au moins 5 ans, dont le malt d'Islay bien sûr, ce qui lui confère une finition exquise caractérisée par la tourbe.