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Martinique
HSE VSOP PORT CASK FINISH
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70
|45°
prix Public
84,24 € TTC
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L'avis du club
La marque HSE a attiré l'attention des amateurs de rhum en lançant une nouvelle série "World Finishes". Comme son nom l'indique, l'idée est de fournir des fûts de vin signés HSE pour le rhum vieilli, qui contiennent du vin ou des spiritueux qui symbolisent un pays. Par conséquent, pour la France, il se termine dans le fût avant du Château La Tour Blanche. Pour l'Ecosse : dans l'ancien fût de whisky Kiljorman. Ce ne sont que deux exemples. Olorosso, Pedro Ximenez, Rozelieures... le périmètre s'élargit régulièrement ! Ici, nous avons trouvé un nouvel exemple : après 3 ans de maturation, ce très vieux rhum VSOP a encore vieilli 8 mois dans un fût de porto de 225 litres. Ses arômes de cannelle, de dattes et de confiture de mûres vous rendront irrésistible. En bouche, il exhibe un délicieux parfum empyreumatique, des saveurs enivrantes de figues et de fruits noirs. La belle rencontre entre le rhum et le Porto !
Description
The HSE brand has caught the attention of rum lovers with the launch of a new "World Finishes" series. As the name suggests, the idea is to provide HSE's signature wine casks for aged rum, which contain wine or spirits that symbolise a country. Therefore, for France, it ends in the front cask of Château La Tour Blanche. For Scotland: in the old Kiljorman whisky cask. These are just two examples. Olorosso, Pedro Ximenez, Rozelieures... the perimeter is regularly enlarged! Here we have found a new example: after 3 years of maturation, this very old VSOP rum has been aged for another 8 months in a 225 litre port barrel. Its aromas of cinnamon, dates and blackberry jam will make you irresistible. On the palate, it has a delicious empyreumatic aroma, intoxicating flavours of figs and black fruits. A beautiful meeting between rum and port!