Hyde 1916 N°3

L'avis du club

Hyde N° 3-Single Grain, vieilli pendant 6 ans, vieilli en fûts de bourbon, c'est un bel ambre, l'arôme rappelle la cannelle, le clou de girofle, puis l'arôme du bourbon, avec une douceur caramélisée et une pointe d'épice. En bouche, les saveurs épicées et poivrées s'assouplissent progressivement, puis les saveurs vanillées, puis les saveurs boisées. La longueur est modérée, avec une saveur de chêne soyeux.