Juillet Nord

Le Juillet Nord, genièvre de Houlle, offre une expérience riche en saveurs céréalières. Distillé avec les ingrédients du gin Juillet traditionnel, ce genièvre utilise un mash composé d’orge, de seigle et d’avoine. Grâce à une quadruple distillation, il développe des arômes surprenants et rares dans les spiritueux de grains. Lors de la quatrième distillation, un bouquet d’aromates est ajouté, comprenant du genièvre frais récolté à la main en Picardie et des plantes aromatiques de Provence, cueillies sur le domaine du Château des Creissauds. Le Juillet Nord se distingue par son caractère unique et ses notes complexes et équilibrées.