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Guadeloupe
Longueteau Genesis
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Rhum agricole
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70
|70.4°
prix Public
160,00 € TTC
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L'avis du club
Lorsque Henri Longueteau posa la première pierre de la cave Longueteau sur le Domaine du Marquisat en Guadeloupe, il ne se doutait pas qu'elle continuerait à fonctionner plus d'un siècle plus tard... La cuvée Genesis rend hommage au fondateur, un homme visionnaire et audacieux qui a non seulement posé les fondations de la cave, mais a également tracé la voie à suivre... en recherche constante de qualité et d'innovation ! A l'origine, c'était le rhum blanc ici... mais maintenant il apparaît dans cette nouvelle version du rhum vieux que l'on retrouve aujourd'hui. Il est élaboré à partir de pur jus de canne à sucre rouge, distillé sur colonne et vieilli en barriques neuves de chêne français pendant 4 ans. Ce vin sec en fût dégage l'arôme délicat de la pomme aigre et est à base de plantes, exhalant de charmantes saveurs de caramel et de vanille. Magnifique!
Description
When Henri Longueteau laid the first stone of the Longueteau winery on the Domaine du Marquisat in Guadeloupe, he had no idea that it would continue to operate more than a century later... The Genesis cuvée pays tribute to the founder, a visionary and daring man who not only laid the foundations of the winery, but also set the course for the future... in a constant search for quality and innovation! Originally, it was white rum here... but now it appears in this new version of the old rum that we find today. It is made from pure red sugar cane juice, column distilled and aged in new French oak barrels for 4 years. This cask-dried wine has a delicate aroma of sour apple and is herbal, exuding lovely flavours of caramel and vanilla. It's a beautiful wine!
Le Longueteau Genesis est un rhum blanc agricole brut de colonne, non réduit, qui exprime toute la pureté et la puissance de la canne à sucre guadeloupéenne. Distillé à partir de cannes rouges cultivées dans les plantations Longueteau, il offre des arômes intenses de fruits exotiques, de fleurs blanches et de sucre frais. Sa force brute (71,3% d’alcool) est parfaitement équilibrée par une finesse aromatique remarquable. Idéal pour les amateurs de rhums puissants et authentiques, le Genesis se déguste pur pour une expérience sensorielle unique.