bourgogne | France

MOREY SAINT DENIS VIEILLES VIGNES

2017 | Rouge | 75 |13°

prix Public

64,80 € TTC

Pas encore membre ?
Découvrez les avantages du club wineswan.

Déjà membre ?
Connectez-vous et bénéficiez du prix CLUB VIP.

Connexion

Appellation :

Cépage :pinot noir

L'avis du club

Fidèle à son origine "Côte de Nuits", qui est masculine, puissante et ample, ce Morey-Saint-Denis rouge se satisfera principalement des viandes de spécialité. Ses tanins peuvent améliorer la vitalité des oiseaux sauvages plus que les jeunes veaux. Accords mets et vins : gibier braisé ou grillé, entrecôte, côtes levées, fromage à croûte lavée. Température de service : 13 à 15°C. En 2004, Rémi Jeanniard reprend la moitié du domaine familial de Morey-St-Denis, soit 6,10 hectares. La zone de production de Morey Village occupe un quart de la superficie. Il exploite également différents domaines spéciaux. Les fruits de son travail ont donné un vin de terroir puissant et exquis.

Description

True to its "Côte de Nuits" origin, which is masculine, powerful and full-bodied, this Morey-Saint-Denis red will mainly satisfy speciality meats. Its tannins can enhance the vitality of wild birds more than young calves. Food and wine pairing: braised or grilled game, entrecote, ribs, washed-rind cheese. Serving temperature: 13 to 15°C. In 2004, Rémi Jeanniard took over half of the family estate in Morey-St-Denis, i.e. 6.10 hectares. The production area of Morey Village occupies a quarter of the surface. He also runs various special estates. The fruits of his labour have produced a powerful and exquisite terroir wine.

Ils fabriquent ce produit

Vincent Girardin

Le domaine viticole Vincent Girardin, ancré au cœur des terroirs prestigieux de Bourgogne, incarne l’artisanat passionné de la vinification. Guidé par une quête incessante d’excellence, Vincent Girardin façonne des vins d’exception, marqués par l’expression pure du terroir. La famille Girardin perpétue une tradition séculaire, alliant savoir-faire artisanal et innovation, pour offrir des cuvées uniques, reflétant […]