Oban 14

L'avis du club

Oban élabore un Single Malt remarquable dans l’une des plus anciennes distilleries d’Écosse titulaires d’une autorisation de production officielle. La sélection de l’orge selon un cahier des charges très précis, sa distillation dans des alambics en forme de lanterne, sa lente condensation dans les "worm tubs" ("condenseurs à serpentin") ainsi que sa maturation d’au moins quatorze ans en fûts de chêne (bourbon), procurent à Oban un caractère unique fait de malt, d'iode, de sel, de fruits et de feu de bois. Le style Oban est donc ample et iodé associant de légères notes de fumée aux épices douces. Les méthodes traditionnelles ont permis à la distillerie de maintenir depuis deux siècles, la qualité de son whisky.