Bollinger La grande année rosé 2018

Bollinger La Grande Année Rosé 2018 est un champagne rosé millésimé d’exception, qui incarne toute la puissance et l’élégance du style Bollinger. Élaboré à partir d’un assemblage de pinot noir et de chardonnay, il associe la profondeur des grands terroirs champenois à la finesse d’un rosé de gastronomie. Le nez dévoile des arômes intenses de fruits rouges, de fraise des bois, de framboise, de cerise et de notes délicatement épicées. En bouche, la texture est ample, structurée et raffinée, avec une bulle fine, une belle fraîcheur et des saveurs de fruits mûrs, d’agrumes, de brioche et de minéralité crayeuse. La finale est longue, vineuse et parfaitement équilibrée. Un grand champagne rosé de garde, idéal pour accompagner une volaille rôtie, un canard, un plat gastronomique ou un dessert peu sucré aux fruits rouges.