Champagne Jeeper Blanc de Noirs

Champagne Jeeper Blanc de Noirs est un Brut élaboré exclusivement à partir de raisins noirs : 65 % de Pinot Noir et 35 % de Meunier. Les raisins proviennent principalement de la Montagne de Reims et de la Vallée de la Marne.

La vinification et l’élevage sous bois renforcent la structure et la complexité de la cuvée, tandis qu’un vieillissement d’au moins trois ans sur lattes affine son effervescence. Le nez développe des arômes de fruits rouges, d’épices, de cacao, de pâtisserie et de brioche. La bouche est généreuse, vineuse et soyeuse, avec une finale longue et persistante.

Dosé à seulement 5 g/L, ce Blanc de Noirs offre un bel équilibre entre puissance, gourmandise et fraîcheur.