De Saint-Gall Blanc de blancs 2017

De Saint-Gall Blanc de Blancs 2017 est un champagne millésimé raffiné, élaboré exclusivement à partir de chardonnay issu des meilleurs terroirs de la Côte des Blancs. Le nez s’ouvre sur des arômes de citron confit, de fleurs blanches, de noisette et de minéralité crayeuse. En bouche, la texture est droite et élégante, avec une grande précision, une tension marquée et une finale longue et saline. Un blanc de blancs de gastronomie, taillé pour la garde.