Domaine de Montille Racines Chardonnay Rita Hills

Domaine de Montille Racines Chardonnay Sta. Rita Hills est un vin blanc raffiné et tendu, élaboré exclusivement à partir de chardonnay, sur les terroirs frais et calcaires de la région de Santa Rita Hills en Californie. Né de la collaboration entre Étienne de Montille, Brian Sieve et Justin Willett, ce vin allie précision bourguignonne et éclat californien. Le nez s’ouvre sur des arômes de citron, de pomme verte, de fleurs blanches et de craie. En bouche, la texture est droite et cristalline, avec des saveurs de zestes d’agrumes, de poire, de noisette et une trame minérale très pure. La finale est longue, vibrante et élégante. Un chardonnay ciselé et lumineux, parfait pour les amateurs de blancs tendus et structurés.