La Pie Rouette Bourgogne aligoté

La Pie Rouette Bourgogne Aligoté est un vin blanc sec et rafraîchissant, élaboré exclusivement à partir du cépage aligoté, sur les terroirs bourguignons traditionnels. Ce vin exprime la vivacité et la finesse propres à l’appellation, dans un style pur et désaltérant. Le nez révèle des arômes de citron, de pomme verte, de fleurs blanches et une touche minérale. En bouche, l’attaque est franche, la texture légère et tendue, avec des saveurs d’agrumes, de pierre à fusil et une belle acidité naturelle. La finale est droite, fraîche et salivante. Un aligoté typé et plaisant, idéal pour l’apéritif, les fruits de mer ou en accompagnement d’un jambon persillé.