Louis michel & fils Vaillons

Le Chablis Premier Cru "Vaillons" du Domaine Louis Michel & Fils est un vin blanc issu du cépage Chardonnay, cultivé sur des sols argilo-calcaires typiques de l'appellation Chablis. Les vignes bénéficient d'une exposition favorable qui permet une maturation optimale des raisins. Ce vin se distingue par ses arômes de fruits à chair blanche, de fleurs blanches et de notes minérales. En bouche, il offre une belle vivacité, une structure équilibrée et une finale longue et saline. Ce Chablis accompagne idéalement les fruits de mer, les poissons grillés et les fromages affinés.